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キャンプを楽しむ

キャンプ

家族でアウトドアは
私のアウトドア体験記です。
私は元来アウトドア派ではありません。
しかし
友人に誘われ、いやいやながらもやっていく中で
アウトドアの楽しさを少しずつ分かり始めた
食わず嫌いって言うやつです。

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■　キャンプの思い出　■

高校時代の思い出だが、

友人４人とキャンプへ行った。

道南の釜谷という田舎町だった。

きれいな川があったので、

私たちは川原にテントを張った。

たのしい夕食も済ませて、

酒盛りとなった。

うるさく言う大人もいない。

酒によって浮かれて、

いつの間にかみんな寝てしまった。

どれくらい経ったか覚えていない。

テントに打ち付けられる雨の音で目が覚めた。

気づいてみると、みんなびしょぬれ。

そうテントの中は洪水状態。

外に出てみると、

川原だったはずの自分たちの周囲は

川になっているではないか。

流れは速くなってきて、

あわててテントをたたんだ。

誰一人雨具を持ってきてはいない。

頭の先からつま先までびしょぬれになって、

泊めてくれる民家を探した。

ある農家にたどり着くと、

やさしいおばさんが、

私たちを温かく中に招きいれ、

お風呂をたいて、

寝床を作ってくれた。

また、ぬれたものを洗濯までしてくれて、

夜中に大変な迷惑をかけてしまった。

翌朝は、おいしい朝食を準備してくれて、

私たちは、感謝してキャンプサイトにもどった。

前日の雨も上がり、

天気は最高だったが、

川原のキャンプサイトは悲惨な有様だった。

■　キャンプサイト　■

キャンプサイト選びはとても大切なことだ。

上の話のように、

川原にテントを張るなんてもってのほか。

まずは水辺よりは

一段高いところにテントを張ろう。

トイレ、水道、管理棟から遠くないところが便利だ。

流木のあるところや、

草がなぎ倒されているところは

水かさが増していた証拠、

そのようなところにテントを張ってはならない。

キャンプサイトが決まったら、

石や木っ端を拾って地ならししよう。

テントの入り口は風に向けないように

テントの向きを決めよう。

タープはポールを立てて張っても良いが、

立ち木も便利だから役立てよう。

木につないだロープは

洗濯物を干すのにも使える。

テントの入り口には

ものを置かないように気をつけよう。

救急用具は枕元に置こう。

ランプは最低２個、

暗くなる前に準備しよう。

一つはテーブルに、

もう一つの明るいほうは

虫を自分たちに近づけないためにも

離れたところに置こう。

■　ロープワーク　■

まずロープは

先端のほつれ止めをしておかなければいけない。

まず、ほつれた部分を切り落とす。

ナイロン製のロープは火であぶり、

溶かして指で固める。

通常、自在金具がキャンプ用ロープにはついている。

テントやタープを張るときには重宝する金具だ。

しかし、

この金具がなくなったときに

知っておいてほしいのが、

自在結び（トートラインヒッチ）。

二結びとひと結び（ハーフ・ヒッチ）を

組み合わせたものだ。

これを覚えておけば

金具がなくても困ることはない。

他に、ねじり結びという方法もあるが、

安全性を重視するときには避けたほうが良い。

以下を参考にしていただきたい。

他にも多くの役立つロープワークが掲載されている。

７５４のページ
http://www.ne.jp/asahi/home/akr754/

■　正しいごみ処理でもっと楽しいキャンプを！　■

たいせつな心がけは

ごみを出さない工夫をするということ。

　①キャンプサイトができたらまずはゴミ箱の設置をする。
　
　②段ボール箱の底に大きめの石を入れ、
　　ビニール袋をその箱にセットする。
　　キャンプ用の紙のゴミ袋はもっと良い。
　　分別用に複数準備
　
　③油料理をする場合は、お手軽な油処理剤を持っていく
　　新聞の古紙も油とりに利用できる。
　
　④家であらかじめ下ごしらえをして、
　　生ごみを出さないようにする。

　⑤空き缶はつぶして小さくする。

　⑥食器は洗う前にトイレットペーパーでふき取る。
　　その後大なべに沸かしたお湯に漬けて、
　　もう一度トイレットペーパーで拭く。
　
　⑦灰や泥で洗うこともできる。

　⑧洗剤を使う場合もトイレットペーパーでふき取ってから洗う。

　⑨タバコを吸う人は必ず携帯用の灰皿を持ってくる。

　⑩ガスカートリッジは穴を開けてゴミ袋へ

　⑪ごみは家に持ち帰る

■　ダッチオーブンの特徴　■

　１　野外でオーブン

　　　これぞダッチオーブンの最大の利点であろうと思われる。
　　　ふたに薪、炭、石を載せて上下で
　　　材料を加熱することが可能である。

　２　とろけるうまさ！　煮込み料理

　　　ダッチオーブンは一度温めるとその温度は長時間持続する。
　　　つまり蓄熱性が高い。
　　　また、ふたが重く、材料の水分で蓋が密閉される。
　　　いわば、圧力鍋とほぼ同じ機能をもつ。
　　　それゆえ、材料には十分に火が通り、
　　　煮込み料理は得意分野だ。

　３　濃厚なうまみ

　　　ダッチオーブンの蓄熱性、圧力機能により、
　　　水を加えずに調理が可能である。
　　　それはとりもなおさず、材料に含まれるビタミン、
　　　ミネラル分の流出を防ぐことができる。

　故に調理されたものには濃厚なうまさが残る。

　石焼き芋を思い出していただきたい。

あのほくほく感やあの艶のある焼き芋を家で作るのは難しい。

　しかし、それがダッチオーブンでは可能になるということだ。

　●　ダッチオーブンの使い方

　１　予熱が大事

　　　煮物をするなら鍋にさわって熱くなってきたな～程度
　　　水を使わない料理は鍋を温めて煙が上がって来る程度

　２　火力調整は急ぐな！

　　　温度を上げるのも、下げるのも「少しずつ」が大原則
　　　これは鍋の性質上仕方がない。

　３　熱源調整・・下は中心に集め、上は鍋の周囲に！

　　　材料全体に火を通したいのなら、下に熱源は中心に寄せる。
　　　上は蓋の縁にそって円を作るように置く。
　　　それが無理なら鍋を９０°ずつ回転させておく。

　●　焚き火

　１　まずは空気の通り道を確保

　　　まずは空気の通り道がないと火床温度が持続しない。
　　　おき火を作ることが大切。
　　　ぶっとい木を２本風向きに平行に置く。
　　　太い木の間に細い木を置き、横から着火。
　　　火の勢いが強いうちは料理はできない。
　　　落ち着いて、トロトロの赤い火になるのを待つ。
　　　このトロトロの火をおき火という。
　
　２　炭は使いやすい。
　　　着火には少々時間を要するが、
　　　ついてしまえば後は安定した火力を維持できるし、
　　　使ったら消し壺に入れて再利用が可能である。

　●　その他の熱源

　　　ストーブ、ガスレンジがあるが、
　　　ダッチオーブンの重さにたえられるものなら使いやすい。