肥料☆肥料成分

花フル・ガーデニング

肥料の働きに関する基礎知識


花フル・ガーデニングはガーデニング初心者だった私の奮闘記です。始めは形ばかりにとらわれていた私ですが、植物に関する知識を増やして行くにつれ、草花に対する愛情も深くなったように思います。数々の失敗を繰り返しながらも庭と呼べるものに近づきつつあります。

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	肥料の働きに関する基礎知識を身につけて元気な植物を育てよう
	■肥料について肥料について話を進める前に植物体について知っておかなければならないことがあります。植物が生命維持活動を行うときに、根から水と空気を取り入れ、光エネルギーによって炭水化物を作りだすこと（光合成）は誰もが知っているはずです。植物体の９０％は炭水化物で出来ていて、残り１０％は無機成分で１３種類の元素で構成されています。炭水化物は炭素と酸素と水素ですから、合計１６種類の元素から植物体は構成されています。これらの元素は植物の葉や根から吸収されて生命が維持されています。光合成で吸収できるのは炭素、酸素、水素です。炭素は葉から取り入れる二酸化炭素から吸収し酸素と水素は根から吸い上げる水から吸収します。残りの１３種類の元素はどのように吸収されるのでしょうか？この残りの１３種類は光合成のようにして自前で作りだすことは出来ません。これらは土の中の成分から根を使って吸収されます。この１３種類の元素のうち必要とされる比重の高いものを「多量要素」と呼び比重の低いものを「微量要素」と呼んでいます。多量要素はチッソ、リン、カリウムといった「肥料の三要素」と光合成によって作られる水素、炭素、酸素とカルシウム、マグネシウム、イオウです。全部で９種類あります。そのうち光合成で作られる炭素、水素、酸素を除いた６種類が肥料成分です。野生で生息している植物はこれらを自然のサイクルの中で摂取しています。動物の死骸や糞、落ち葉などがバクテリアなどによって分解され植物の根から吸収されていくのです。自然界においては人為的に肥料など与える必要はありません。しかし栽培される植物は事情が異なっています。とくにプランターや鉢に入れられた植物は大自然のサイクルから断ち切られた状態にありますから、人為的に必要な要素を与えてあげなければなりません。露地栽培はプランター栽培よりは自然に近いのでしょうが、それでも大自然の養分循環のサイクルからは断ち切られた状態にあります。ですから露地栽培の場合でも人為的に肥料を与えてあげなければなりません。まして店頭で販売されている多くの苗は野生の苗よりも花数を多くつけたり、実を多くつけたりするように人為的な改良が施されていますから、野生のものよりも多量に肥料が必要になってきます。必要になるのは主に生育期です。この時期植物の生長の勢いは著しく、それだけ養分を必要とします。休眠期に入れば根の活動も穏やかになりますから、この時期に肥料を与えても消化不良のような状態に陥ってしまいます。これを一般には根焼けと呼んでいます。根が水分を吸収するしくみは浸透圧によるものですから、根の活動が穏やかなときに、肥料が濃すぎると逆に水分が奪われてしまう状態に陥ってしまうわけです。ですから肥料の与える時期は成長が活発な時期でなければなりません。　肥料袋には必ず成分比が記載されています。【例】チッソ（Ｎ）、リンサン（Ｐ）、カリ（Ｋ）５．０：８．０：４．５この表示に基づいて肥料を２００ｇ施せば、チッソを１０ｇ、リンサンを１６ｇ、カリを９ｇ施したことになります。 ■肥料成分の働き ■チッソ（肥料の三要素）チッソは茎葉や根の生育にはなくてはならないものです。養分の吸収や光合成を促進しますから、チッソが十分取れている植物は、葉の生長の勢いもよく、よく伸び、よく根が張ります。逆にチッソ不足に陥ると、葉が小さく、色があせ、なかなか伸びてはくれません。肥料過多の状態になると徒長になり、病害虫の影響を受けやすくなります。 ■リンサン（肥料の三要素）リンサンは主に開花や結実に重要な働きをします。根の生長も助けますが、花色や結実の品質はリンサンの作用が大きく、不足すると開花や結実が遅れます。土壌の項で記したように、火山性の土壌はこのリンサンと結合しやすく、植物がリンサンを吸収する前に、土壌自体がリンサンを吸収してしまうため、火山性の土を使用する場合は、特にリンサン分の多く含まれた肥料を使用してあげなければなりません。 ■カリ（肥料の三要素）カリは根の張りに重要な働きをします。浸透圧の調整やｐＨの安定化にはなくてはならない要素です。また酵素の働きを活性化し、病害虫への抵抗力も向上させてくれます。日照不足や長雨で株が弱りそうなときにはぜひとも施してあげていただきたいものです。カリ分が不足すると株が倒れやすくなり、病害虫の侵入にさらされやすくなります。 ■カルシウムカルシウムは細胞壁の構造と機能の維持に重要な役割を果たします。不足すると組織が崩れやすくなり、腐れを引き起こしやすくします。 ■マグネシウムマグネシウムは光合成では欠かせない葉緑素の構成要素です。各種の酵素の活性化とリンサンの吸収を高めます。不足すると下葉が落ちやすくなります。 ■イオウたんぱく質の合成にかかわる重要な要素です。日本のような火山国の土壌では不足することはありません。これらの要素は単独で施すのではなく、他の成分とのバランスが重要になってきますから、不足したと思われる場合は、肥料成分をよく見て、その状況を救える成分がやや多めに入っている肥料を選んであげると良いでしょう。